Se giri a 24, 25 o 30 oltre 1/30 non solo non serve a niente, ma è addirittura impossibile perchè poi hai tempi di posa più alti della frequenza dei fotogrammi...insomma non avresti abbastanza tempo per fare entrare tutti i frame nel secondo!
I video di base dovrebbero avere un tempo di posa del doppio del framerate, praticamente se si gira a 25p l'otturatore dovrebbe stare a 1/50. Nelle cineprese per praticità, e per come funziona il sistema meccanico, l'otturatore si imposta addirittura in gradi, solitamente 180° per indicare metà del tempo di posa rispetto al fotogramma, così da essere automaticamente legati al framerate.
Questo sistema è quello che permette di avere il massimo rapporto tra definizione e fluidità nei movimenti, se si gira a 25 fps sarebbe possibile arrivare anche a 1/25 (ma solo in digitale perchè l'otturatore è elettronico e quindi non ci sono movimenti meccanici, la tendina resta comunque sempre aperta, con una cinepresa a pellicola sarebbe impossibile perchè non ci sarebbe tempo per far scorrere la pellicola) ma si avrebbe eccessiva sfocatura da movmento e un bruttissimo effetto scia. Viceversa sarebbe possibile anche diminuire ulteriormente i tempi di posa, ma in quel modo la distanza tra le singole parti di video registrate sarebbero troppo distanti temporaneamente, e la diminuzione della sfocatura da movimento renderebbe il video estremamente scattoso.
Per questi motivi si tende quasi sempre a mantenere la frequenza doppia rispetto al framerate, anche se non bisogna dimenticare che, come in foto, l'otturatore diventa un fattore narrativo: in salvate il soldato ryan, durante le prime scene di guerra, hanno deciso di usare tempi brevi proprio per rendere il tutto più caotico allo spettatore e dare quasi una sensazione di disturbo.
In linea di massima sarebbe bene non salire mai oltre 1/30 (ma solo in situazioni molto statiche, anche se vista la pochissima differenza con 1/50 preferisco lavorare con gli iso), e non scendere mai sotto 1/250 (ma pià che altro per scelta stilistica o tecnica, se è perchè c'è troppa luce in scena è meglio usare un filtro nd)
) è abbassare f o alzare ISO...