Qualcuno mi aveva chiesto altre ricette... vi accontento:
PASTA INTEGRALE RISOTTATA CON CUORI DI CARCIOFI E POMODIRINI:
Fare insaporire in una padella (meglio se wok) i cuori di carciofi, dello scalogno, aneto, paprika e pomodorini con del vino bianco e un pochino di olio evo.
Buttarci dentro...