Perchè hai alzato la compensazione dell'esposizione a 1.7?
Correggimi se sbaglio; penso tu l'abbia fatto perchè usando gli automatismi ti ritrovavi con i soggetti troppo scuri (eri in controluce) e non volevi usare il flash di riempimento.
Ovviamente usare la compensazione va benissimo, ma tanto vale scattare in manuale.
A questo punto potevi usare un altro metodo più veloce basandoti sempre sull'esposizione automatica matrix o spot (ancora meglio in questo caso)
Usando la modalità automatica puoi zummare facendo un primissimo piano del soggetto fino a riempire il fotogramma, esponi, blocchi l'esposizione, ritorni alla focale precedente, ricomponi e scatti. In questo modo avrai il volto esposto correttamente e il cielo bruciato come nella foto da te postata; il risultato è lo stesso (forse) ma hai usato solo gli automatismi.
Per recuperare il cielo puoi usare solo il flash o quantomeno un pannello riflettente