Per esperienza ti posso dire che per quanto riguarda il risultato, per uso amatoriale, tra canon e compatibili non vi è alcuna differenza. Le differenze invece le trovi nei settaggi tra camera e flash. Usando i canon hai il pieno controllo delle funzioni che ti offre la fotocamera, mentre usando quelli alternativi alcune funzioni sono disattivate.
Se quindi hai bisogni di flash da studio e necessiti di impostazioni particolari allora punta sui canon, se invece vuoi sperimentare e divertirti usando un buon flash ma spendendo poco, allora vanno benissimo i prodotti alternativi...io con poco più di 100€ ho acquistato un nissin di622 mkII ed è perfetto in qualsiasi situazione di scatto!