Dipende dalla tua disponibilità economica, e dall'utilizzo che fai tu del secondo corpo macchina.
Se hai bisogno di più soldi per la 5D, ovviamente la scelta non può che cadere sulla povera 7d.
Se poi mi dici che fai un uso ampio del secondo corpo macchina, nel senso che per esigenze lavorative sei spesso portato a lavorare con due corpi, ad esempio in uno tieni il tele, nell'altro un medio tele per ritratti (ad esempio se fotografi allo stadio), ecco in questo caso forse la superiore qualità della 7d farebbe al caso tuo.
Se la fotografia è solo un hobby e non un lavoro, tieni la 50d come secondo corpo, che è già tanta tanta roba.
Ti dico che, per come concepisco io il secondo corpo da affiancare ad una professionale solo in caso di necessità, secondo me è più che sufficiente una 450d, una 1100d, una 500d, o giù di là.
Il tutto rigorosamente imho, poi non so quali siano le tue particolari esigenze.
EDIT: ops, mi sono accorto dopo che era un post abbastanza antico, è che stavo leggendo vari post e pensavo fosse attuale anche questo.